A gyakorlatok oktatási programja

• A biokémiában használt vizsgálati módszerek I.:
• Spektrofotometria (látható és UV fénnyel), lángfotometria. A vérplazma egyes paramétereinek vizsgálata
• A biokémiában használt vizsgálati módszerek II.: A fehérjék vizsgálata. Elektroforézis, molekulaszűrés, kisózás, dialízis. Mennyiségi meghatározás spektrofotometriás módszerekkel
• A biokémiában használt vizsgálati módszerek III.: Az enzimaktivitás vizsgálata
• A biokémiában használt vizsgálati módszerek IV.: Az aminosavak vizsgálata (megoszlási és ioncserélő kromatográfia, ninhidrin reakció, általános és specifikus reakciók)
• A zsírban oldódó vitaminok áttekintése (szeminárium)
• A vízben oldódó vitaminok áttekintése (szeminárium)